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    今年の営業は、無事終わりました。

    31日は、新しい年を迎えるために大掃除をします。

    当店にお越し頂いたお客様におかれましては、大変お世話になりました。

    来年も宜しくお願い致します。


    話は変わりますが、先日、美味しいそば屋に行きました。

   KEN蔵割り箸

   てんぷら盛り合わせ(KEN蔵)

    まずは、天ぷらの盛り合わせを頂きました。

    天つゆではなく、塩を盛った小皿が出てきました。

    塩で天ぷらを食べることは滅多に無いのですが、「通」っぽくていいですね。

   鴨南蛮(KEN蔵)

    蕎麦の風味を味わうために、盛りそばが食べたかったのですが、とても寒かったので、

    鴨南蛮にしました。

    あまりにも美味しそうだったので、写真を撮る前に、うっかり一口食べてしまいましたが…

   
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2012.12.31 / Top↑
      最近、椎茸栽培キットが広告などに載っていて、毎年購入しているのですが、

      今年も買ってしまいました!

      水につけておくだけで、どんどん生えてきます。

      下の画像は、一週間経過の時点のものです。    

         椎茸栽培121229-2

      毎日収穫して、穫ったばかりの椎茸をお客様に提供できればと考えています。

      でも、今年の営業は明日までなので、実施するのは年明けになってしまいます…

        椎茸栽培121229-


    
2012.12.29 / Top↑
     こんにちは!

     今年も残すところ、あと僅かとなりました。

     当店にお越し頂いているお客様は、ご存じのことではありますが、

     年末年始の営業日を、次の通りとさせて頂きます。

  年末休業2012

     稀に、正月の三が日にお越しのお客様がおられるようですが、

     「休業」ですので、お間違えの無いよう、ご注意下さい。

2012.12.26 / Top↑
   もうすぐクリスマスですが、いかがお過ごしでしょうか?

   クリスマスより一足先に、店長・しんのすけの誕生日があります!

   …そういえば、今まで触れる機会が無かった話なのですが、私ことスパロウは、店長では

   ありません。

   裏方として、事務的なことをやっていたりします。

   そして、この日は、毎年恒例のケーキを買って、店長のお祝いをしました。

          誕生日2012

   このケーキは、薔薇の花もクリームで出来ていて、とても上品なので気に入っています。

   店長に家族と一緒に食べてもらう為に、ローソクは立てずに写真を撮りました。

  
2012.12.23 / Top↑
     先日、とあるイタリアンレストランに行きました。
     混雑している時間を避けるために、開店時間から5分後に行ったのですが、
     すでに先客がおり、私のあとにも1組入ってきました。

     オープンして数ヶ月しかたっていないお店ですが、人気店のようです。

    しめじとエリンギのクリームソース

     料理の名前を忘れてしまったのですが、確か…「シメジとエリンギのクリームソースのパスタ」
     だったと思います。

      自然卵のプリン

     デザートにプリンを食べました。
     素材にこだわっているお店なので、特別な卵を使用しているようです。

     味は濃厚で美味しかったです。



     また、他店の紹介になってしまいました…
2012.12.20 / Top↑
  つくね揚げ

    その昔、思いつきで作ったメニューです。

    つくねに唐揚げ粉をつけて揚げてあります。

    同じようなメニューで「ねぎま揚げ」があります。

    後日アップする予定です。

    
2012.12.15 / Top↑
  ライター

   最近は、これといったニュースも無く、ブログの更新が出来ずにいました。
   
   仕方がないので、今日は、当店のライターを撮りました。

   当店では、お客様へのサービスとして、店名入りライターをご用意しております。

   たばこと一緒にお持ち頂き、普段の喫煙の時に当店を思い出して頂ければ幸いです。

   あなたのハートに火を灯すやきとりとり鳥のライター…。

   全部で5色ありますが、在庫がなかったので、4色のみのご紹介です。
2012.12.10 / Top↑
    先日、所用で池袋の日大医学部に行ってきました。

    その帰りに、近所にあった、ちょっと変わった名前のラーメン屋で食事をしました。

        ハンサムラーメン1

    ハンサムらーめん…凄く気になったので入ってみると、看板の通り、昔ながらのラーメン屋さん

    といった感じの内装。

    看板にある「ハンサムらーめん」というのは?と案内してくれた知人に聞いてみると、人気No.1の

    「スタミナラーメン」がそれだということで、早速注文しました。

    ハンサムラーメン2

    しばらく待って出てきたのがこのラーメン。

    とてもお腹が空いていたので、撮影の前にうっかり二口ほど食べてしまいましたが、

    肉野菜炒めの乗っているラーメンです。

    確かに人気No.1だけあって美味しい!

    大盛りにすれば良かったです。

    もう一度行きたいのですが、ちょっと遠いので、また来年かな…

    
2012.12.04 / Top↑
  美桜鶏とクルミのクリームソース

     先日、とあるイタリアンレストランで食事をしました。

     いつもとは違うものを食べようと思い、今月のおすすめメニューの

     「美桜鶏とクルミのクリームソースのパスタ」をオーダーしました。

     ショートパスタは、食べたことがないので抵抗があったのですが、スパゲティのように

     フォークで巻かなくて良いので食べやすかったです。
 
     ソースは、くるみがソースの味を深めていいて、とても美味しかったです。


2012.12.01 / Top↑

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